Articoli

aperol spritz happy hour aperitivodaniela cassoni gourmetaly.com

Lo Spritz: ossessione da Happy hour

Si tratta ormai di un pilastro dell’happy hour, che imperversa…
extra virgin olive oil olio etra vergine di oliva

L’olio extra-vergine di oliva: l’oro verde del Mediterraneo

Uno dei pilastri fondamentali della cucina Mediterranea. Un olio…
sfogliatella riccia frolla sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle napoletane: ricce o frolle?

Le sfogliatelle napoletane, ricce o frolle. Due dei prodotti…
la macchinetta del caffè - mokagourmetaly.com

La macchinetta del Caffè: la moka

Chi non possiede in casa almeno una moka? Scopriamo la macchinetta…
formaggio con le pere - pears and cheesesDaniela Cassoni - Gourmetaly

Come abbinare il formaggio al vino.

Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con…
il rossese di dolceacqua - vino ligure - wine from liguria

Il Rossese di Dolceacqua: un vino ligure da scoprire

Il Rossese di Dolceacqua è un vino ligure storico. Conosciuto…
come abbinare i dolci di Pasqua al vino

Come abbinare il vino ai dolci di Pasqua

Come abbinare correttamente il vino ai dolci di Pasqua? Mancano…
le botti affinamento vinowww.gourmetaly.com

Il profumo del vino: botte grande o barrique?

Il profumo del vino e l'utilizzo delle botti. Ti sei mai chiesto…
pasta alla gricia recipe ricettagourmetaly.com

Pasta alla Gricia: una delle ricette romane più amate

Conosci la ricetta che stiamo per preparare? Indovina questo…
www.gourmetaly.com

Piatti della tradizione italiana: Prosciutto e melone

Prosciutto e melone: un piatto antico più di 3000 anni Arriva…