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Pasta alla Gricia, una delle ricette romane più amate
/in Ricette /da Daniela CassoniConosci la ricetta che stiamo per preparare? Indovina questo meraviglioso piatto, una ricetta super tipica romana che solo a sentirne il nome si allarga il cuore… Solo tre ingredienti? Impossibile! Potrebbe esclamare qualcuno. Fidatevi, è la pura verità…. Esatto, stiamo parlando della Gricia. Una ricetta di pasta fra le delle più gustose, vibranti e semplici […]
Ciambella o Donuts? ecco la ricetta per farle in casa, alla romana
/in Ricette /da Daniela CassoniAttenzione, quello che stai guardando non è un donut! Si tratta della famosa ciambella fritta romana, molto diversa dal donut. Sfornata in migliaia di esemplari in tutte le pasticcerie della Capitale, fresca di giornata. Si trova nei bar di primo mattino, fornita dalle pasticcerie che sfornano di notte, e terminano subito, se non si è […]
Come scegliere lo champagne migliore?
/in Roma da scoprire /da Daniela CassoniCome scegliere lo champagne migliore?Scopri tutto su questo vino. Sciabola, mano o addirittura cucchiaio. Non importa come, sono migliaia i tappi di champagne saltati quest’estate. Se anche tu sei stato colpito dal fascino francese ecco l’articolo che fa per te. Scopri l’essenziale su questo vino. La storia e qual è il migliore champagne da scegliere. […]
Piatti della tradizione romana: il Maritozzo
/in Ricette /da FrancescaDi antichissima origine, il maritozzo è un dolce che ti sorprenderà. Se poi lo si gusta farcito di sofficissima panna montata, ecco a te uno dei peccati di gola più amati dai romani. Le origini del nome ci riportano nella Antica Roma prima, e nel Medioevo poi, dove veniva preparato con uvetta, canditi e pinoli […]
Vino perfetto per ogni segno zodiacale?
/in Vini Italiani /da Daniela CassoniSarà divertente scegliere un vino in base al segno zodiacale, perché ogni bottiglia ha un suo carattere che meglio si sposa con la personalità di ognuno di noi. Ariete: Coraggiosi, impulsivi, a volte anche irrazionali, pronti ad ogni sfida. I nati sotto il segno dell’ariete, non si sottraggono mai ad una sfida e sono, pertanto, […]