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Come scegliere lo champagne migliore?
/in Roma da scoprire /da Daniela CassoniCome scegliere lo champagne migliore?Scopri tutto su questo vino. Sciabola, mano o addirittura cucchiaio. Non importa come, sono migliaia i tappi di champagne saltati quest’estate. Se anche tu sei stato colpito dal fascino francese ecco l’articolo che fa per te. Scopri l’essenziale su questo vino. La storia e qual è il migliore champagne da scegliere. […]
Piatti della tradizione romana: il Maritozzo
/in Ricette /da FrancescaDi antichissima origine, il maritozzo è un dolce che ti sorprenderà. Se poi lo si gusta farcito di sofficissima panna montata, ecco a te uno dei peccati di gola più amati dai romani. Le origini del nome ci riportano nella Antica Roma prima, e nel Medioevo poi, dove veniva preparato con uvetta, canditi e pinoli […]
Vino perfetto per ogni segno zodiacale?
/in Vini Italiani /da Daniela CassoniSarà divertente scegliere un vino in base al segno zodiacale, perché ogni bottiglia ha un suo carattere che meglio si sposa con la personalità di ognuno di noi. Ariete: Coraggiosi, impulsivi, a volte anche irrazionali, pronti ad ogni sfida. I nati sotto il segno dell’ariete, non si sottraggono mai ad una sfida e sono, pertanto, […]
Barolo, il Re dei vini Italiani e la sua storia
/in Vini Italiani /da Daniela CassoniIl Barolo è, decisamente, uno dei vini simbolo d’Italia. Prende il nome da un piccolo borgo, un gioiello nel cuore delle Langhe. Il borgo di Barolo si trova in Piemonte. Un delizioso paesino medievale, arroccato su uno sperone, che domina una valle di vigneti rari e preziosi. Al fine di difendere la zona dagli attacchi […]
Prosecco e Franciacorta Non chiamarmi bollicina
/in Vini Italiani /da Daniela CassoniÈ possibile immaginare un festeggiamento senza un tappo che salti fuori da una bottiglia? Frizzante, spumante o mosso, metodo classico o Martinotti, dolce o secco, la cosa importante è scegliere con cura. Iniziamo col dire che, ovviamente, la qualità del prodotto finale nasce in vigna e nella cura dei dettagli di produzione. Importantissima, perciò, è […]