Explore el mercado de agricultores orgánicos de Roma

Esto es un punto de referencia como ningún otro en el centro de la ciudad, en un entretenido, informativo y delicioso recorrido gastronómico por el mercado de agricultores.

Queseros artesanales, carniceros, panaderos, agricultores y más… hay mucho por descubrir. Lo más importante es que podrá degustar alimentos e ingredientes frescos en este lugar escondido de Roma. Conozcamos a su experto gastronómico y preparémonos para una caminata de 10 minutos que lo sorprenderá paseando por callejones escondidos con una vista panorámica de la Antigua Roma.

El mercado del Domingo cerca del Foro Romano

Este delicioso recorrido de 2 horas se llevará a cabo dentro del Farmers Market dirigido por Coldiretti, un consorcio de agricultores y productores directos.
Obtenga la perspectiva local y prepárese para aprender cómo hacer compras en Italia, cómo combinar productos para preparar una comida italiana gourmet como un experto.

Nos detendremos en el puesto del productor de queso y probaremos algunos de los deliciosos quesos, aprendiendo a combinar queso y vino. Disfruta de una cata de vinos locales de una forma diferente que te entretendrá. Realmente te sentirás como un local.

Productos locales de alta calidad

Dirigido por apasionados amantes de la gastronomía, aprenderá todo sobre la producción de aceite de oliva virgen extra, verduras locales como alcachofas, brócoli romanesco y achicoria. Pruebe quesos tradicionales como el mítico Caciofiore Columella, Marzolina, aceitunas de Gaeta, miel, carne de vacuno y cerdo y una distribuidora de leche fresca, cerveza artesanal y/o vino orgánico, verduras y frutas, panadería y pizza.

¿Te apasiona la producción de alimentos orgánicos italianos y te gusta saber seleccionar ingredientes y especialidades? ¡Este es tu recorrido!

– Sólo productos frescos y de temporada.
– Tiendas y restaurantes de gestión familiar.
– Informativo y divertido.
– Comida generosa, no es necesario almorzar ni cenar después del recorrido.