Cuando esté en Roma, disfrute de una agradable cena con amigos locales. Justo en el corazón del barrio judío romano.

El gueto judío, como todavía lo llaman los lugareños, es un destino gastronómico.

En primer lugar, esta es una de las mejores zonas para visitar en Roma. El gueto judío es un lugar muy popular para cenar. Por eso es tan difícil encontrar una mesa por tu cuenta. Pero, al unirte a nosotros, tendrás una reserva sin colas y sin estrés. Este es un distrito reconocido para los amantes de la gastronomía, que ofrece especialidades gastronómicas únicas.
En la zona hay tres restaurantes de diferentes estilos de comida: romana, judía-romana y kosher. Descubrir las diferencias, historias y tradiciones a través de recetas, será muy emocionante, garantizado. Su encantador guia entusiasta de la gastronomía le revelará, también, la historia y la leyenda de la gastronomía.

Por qué unirse a la experiencia de degustación en el gueto judío de Roma.

Vive una increíble experiencia gastronómica íntima en el maravilloso barrio judío con un apasionado anfitrión local. Te recibiremos con una copa de vino para que descubras la comida tradicional. Además, no se puede decir realmente que se conoce Roma si se pierde la conexión con la comunidad judía.
Lo más importante es que detrás de cada receta hay un mundo de historia y tradiciones. Por eso esta cena es mucho más que una comida de degustación, sino la mejor manera de entrar en contacto con las tradiciones culinarias locales.

Qué probarás en tu cena degustación

Probarás lo mejor de las recetas de comida judío-romana. Como recetas fritas de temporada así como las famosas alcachofas fritas a la judía. Esto es algo que debes probar cuando estés en Roma, como se ve en el episodio romano del programa de televisión de Stanley Tucci en busca de Italia. Si las alcachofas no son de temporada, no te preocupes, hay muchísimas recetas fritas para probar. Desde las flores de calabacín fritas hasta el baccalà frito. Desde la concia di zucchine hasta la tarta de anchoas. Pero ¿por qué todas esas frituras son típicas del barrio judío?

El restaurante para tu cena degustación

El restaurante está dentro de un edificio antiguo (1300) que fue una casa particular antes de ser transformado en Restaurante. Aprendiendo sobre la comunidad judía de Roma, la más antigua de Europa.
Conozca a la familia y aprenda sobre su historia y lo que sucedió durante la Segunda Guerra Mundial.

Menú degustacion:

Qué esperar de tu cena en el gueto judío de Roma

Encuéntranos en uno de los vecinos más singulares de Roma: el gueto judío, no te sorprendas por el nombre, esta es una zona absolutamente encantadora y segura, llena de historia y amada por la población local.
Toma asiento y prepárate para saber qué hay detrás de las recetas. Sobre todo centrándose en la elección de los ingredientes según la tradición culinaria judía romana. Disfrute de una cena de cuatro platos compartiendo buena compañía y un ambiente acogedor y muy relajado.

Esta es una experiencia que debes hacer una vez en Roma, ¡no te la pierdas!