Sorbetto or Sorbete: ¡locos por ti!

¿Echas de menos Roma y sus sabores?

Intenta hacer un delicioso sorbete en tu casa siguiendo esta receta:

250 gr   de fruta de temporada (mejor si orgánica)

125 ml (0,528344 cups) de agua de botella

5 ml (0,0211338 cups) de zumo de limón (fresco)

70 gr (2,46918 oz) de azúcar

55 gr (1,94007 oz) azúcar de caña

Batir bien todos los ingredientes hasta que salga un batido sin trozos.

Verter en la máquina de helado hasta obtener un color opaco en la superficie

Cierra los ojos y disfruta de 5 minutos de atmósfera italiana 

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