BOAST OF ROMAN FOOD TRADITION: BRUSCHETTA (garlic toast)

Traditionelle italienische Gerichte: BRUSCHETTA (Knoblauchtoast)

Wahrscheinlich ist dies einer der beliebtesten römischen Rezept,  die ihren Namen der Einfachheit der Zutaten und Herstellungsverfahren verdankt.
Die beste Bruschetta ist leicht bereit: einen Finger dicken Stück hausgemachten Brot, Toast und dann reiben Sie etwas Knoblauch über die Oberfläche.

Fügen Sie Extra Virgin Olive Öl und Salz. Wenn Sie möchten, Tomaten und Basilikum hinzufügen und 10 Minuten warten.

Auf jeden Fall lecker!