Info

Bio-Pizzakurs.
Familienfreundlich.
Für Rollstuhlfahrer zugänglich (nach vorheriger Absprache).

Wetter

Der Kurs findet bei Regen und Sonnenschein statt. Bitte kleiden Sie sich angemessen.

Hinweis

Wir können keine speziellen Ernährungsbedürfnisse garantieren, Sie sind für Ihren Gesundheitszustand selbst verantwortlich.

Ist Pizza gut oder schlecht?
Lernen Sie, wie man eine Pizza von Grund auf zubereitet, wobei Ihnen Schritt für Schritt erklärt wird, warum eine bestimmte Vorgehensweise notwendig ist und eine andere nicht.
Am Ende werden Sie Ihre Pizza probieren und den Unterschied zu den anderen Pizzen, die Sie zuvor probiert haben, feststellen: hohe Verdaulichkeit, Geschmack und kreative Kombination von Aromen, die Ihre Sinne anregen.

Was erwartet Sie?
Du bekommst eine Schürze und eine Mütze und lernst den Chefkoch und die Küchenhilfe kennen, dann bist du bereit, etwas über die Zutaten zu lernen.
In einem 2-stündigen Kurs lernst du, wie man eine Pizza zubereitet und erfährst alles über die Zutaten aus biologischem Anbau.
Arbeiten Sie manuell mit dem Hirschfleisch und den Zutaten für ein individuelles Dressing in einer Schritt-für-Schritt-Erfahrung, die von einem Koch und einem Lebensmittelexperten geleitet wird.

Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten Sauerteigs und Backens, die Auswahl der Backhefe, die zentrale Rolle des Wassers, Tipps und Geheimnisse für die Zubereitung des Rezepts zu Hause. Angeleitet werden Sie von Mitarbeitern, professionellen Pizzabäckern, Experten für Food Wellness und Superfoods, Dozenten für Restaurantmanagement einer renommierten Kochschule.

Warum ist dieser Pizzakurs anders als die anderen?
Alles dreht sich um das Konzept der Auswahl und des richtigen Mischens hochwertiger Zutaten, um etwas Leckeres und vor allem Gesundes zu essen. Keine schwer verdauliche Pizza mehr, kein Anschwellen des Bauches…. entdecken Sie ein neues Ernährungskonzept, das sich auf den Genuss von Mund und Körper gemeinsam konzentriert. Am Ende des Kurses erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung und ein wertvolles Geschenk für den Pizzabäcker zu Hause.
Viel Spaß!

Inbegriffen

  • Kenner der lokalen Küche
  • 2,5-stündiger Kurs
  • Mittag-/Abendessen mit Pizza-Verkostung
  • Getränke
  • Pizzabacken unter Anleitung eines Profis

Ausschlüsse

  • Persönliche Einkäufe
  • Zusätzliche Lebensmittel, die nicht im Programm enthalten sind.
  • Abholung vom Hotel und Rücktransport.

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